स्वाद ही नहीं, सेहत के लिए भी कमाल है धनिया पत्ती, सेवन करने से तेज होगा दिमाग, पाचन तंत्र भी रहता है ठीक..!
Benefits of Coriander Leaves: किसी भी सब्जी का स्वाद धनिया पत्ती के बिना अधूरा सा लगता है. आप भी सब्जी और सलाद में धनिया पत्ती डालते ही होंगे. लेकिन क्या कभी आपने सोचा है कि, आखिर धनिया पत्ती सब्जी-सलाद में डालते क्यों हैं? बता दें कि, सब्जी में धनिया पत्तियों को काटकर डालने से खाने का स्वाद तो बढ़ ही जाता है. साथ ही सेहत को भी कई लाभ होते हैं. इसमें कई औषधीय गुण पाए जाते हैं. इसमें विटामिन सी, कैल्शियम समेत कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं. आइए जानते हैं धनिया पत्ती के फायदों के बारे में-
शुगर कंट्रोल करे: हेल्थलाइन की रिपोर्ट के मुताबिक, धनिया पत्ती के सेवन से ब्लड शुगर कंट्रोल होता है. इसके सेवन से डायबिटीज कंट्रोल होता है. शुगर के मरीजों लो सलाद के साथ धनिया पत्ती का सेवन करना चाहिए.
दिमाग तेज करे: धनिया पत्ती के सेवन से ब्रेन फंक्शन मजबूत होता है. इसके सेवन से दिमाग तेज होता है. यह अल्जाइमर बीमारी के लिए फायदेमंद है. इसके रोजाना सेवन से ब्रेन का स्वास्थ्य अच्छा रहता है.
इम्यूनिटी बढ़ाए: धनिया पत्ती में विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन के समेत कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं. धनिया पत्ती के सेवन से इम्यूनिटी बूस्ट होती है, जिससे आप कई इंफेक्शन और रोगों से बचे रह सकते हैं.
पाचन तंत्र मजबूत करे: धनिया पत्ती पेट की सेहत के लिए फायदेमंद है. सलाद या सब्जी के साथ धनिया पत्ती का आप सेवन कर सकते हैं. इसमें कई औषधीय गुण पाए जाते हैं. जो स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है. इसका फ्लेवर बहुत स्वादिष्ट होता है. धनिया को चटनी में भी मिलाकर खाया जाता है.
गुड कोलेस्ट्रॉल बढ़ाए: धनिया पत्ती सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है. इसके सेवन से बॉडी में गुड कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है. सब्जी या सलाद में नियमित तौर पर इसका सेवन करने से बॉडी में गुड कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है.
